Ce cours en ligne de soutien scolaire SVT niveau collège (troisième) lycée (1ere et terminale S) sur le risque infectieux traite des questions de contamination et d’infection.
Lorsque les microorganismes pathogènes franchissent les barrières naturelles de l’organisme il y a contamination. Ces barrières peuvent être abîmées (= lésées) : écorchures, brûlures, coupures, irritation (de la gorge par exemple), ce qui favorise le passage des micro-organismes.
Retrouvez les deux autres partie de ce dossier de soutien scolaire SVT en ligne :
Risque infectieux I : la diversité des microorganismesRisque infectieux III : vaccins et médicaments |
La lutte de l’organisme pour limiter la contamination
Sur le lieu de la contamination se réalise la réaction inflammatoire dite aiguë qui est la première réaction immunitaire (dite innée). Elle se caractérise par : un gonflement (= œdème), la rougeur, la douleur et la chaleur.
Lorsque les bactéries franchissent la peau, elles sont rapidement repérées par des globules blancs (= leucocytes) présents sur le lieu de la contamination qui adhèrent aux bactéries et les phagocytent, c’est-à-dire les ingèrent et les digèrent dans leur cytoplasme (étapes 1 et 4).
Cette phagocytose stimule les globules blancs impliqués qui sécrètent alors des substances capables de diffuser vers le sang (étapes 2 et 5) et servent de signal d’alarme pour les globules blancs circulant dans le sang. Ces molécules de l’inflammation :
- stimulent les fibres nerveuses induisant la douleur (étape 6)
- déclenchent le passage de plasma (fraction liquide du sang) vers le lieu de la contamination à l’origine de l’œdème et de la rougeur
- stimulent les leucocytes sanguins à traverser les vaisseaux sanguins et à migrer vers le lieu de la contamination (étape 3) où ils participent à la phagocytose des bactéries (étape 4)
Si cette première ligne de défense est dépassée par les micro-organismes pathogènes, il y a alors infection.
La lutte de l’organisme contre l’infection
L’infection se caractérise par la multiplication rapide des micro-organismes pathogènes et leur passage dans le sang à partir duquel ils pourront envahir et détruire d’autres organes.
L’organisme déclenche alors une réaction immunitaire d’installation lente dite adaptative qui met en jeu d’autres leucocytes : les lymphocytes. Tous les lymphocytes naissent dans la moelle osseuse rouge des os longs (fémur) et plats (sternum). Ils vivent le plus souvent stockés dans les ganglions lymphatiques (appendice, amygdales, végétations…). Il existe deux catégories de lymphocytes : les lymphocytes B (= LB) et les lymphocytes T (= LT) qui caractérisent deux réactions adaptatives.
Les lymphocytes B
Sous une forme spécialisée, les lymphocytes B synthétisent les anticorps spécifiques d’un seul élément étranger (appelé antigène) qui peut ainsi être neutralisé par formation d’un complexe immun. Les anticorps circulent dans le sang.
Les lymphocytes T
Sous une forme spécialisée, les lymphocytes T sont capables de détecter les cellules infectées par certains virus ou bactéries. Ils les détruisent en perforant la membrane de ces cellules, ce qui nécessite un contact étroit entre ces cellules.
Les moyens d’éviter contamination et infection
L’asepsie et l’antisepsie, quelle différence ?
L’asepsie correspond à l’ensemble des moyens visant à empêcher la contamination par des agents pathogènes : lavage des mains, stérilisation des instruments opératoires, port de protections.
L’antisepsie représente l’ensemble des méthodes permettant de détruire les micro-organismes : chaleur, radiations
UV, radiations ionisantes, ozone, rayons gamma, agents chimiques.
LE QUIZZ CONTAMINATION ET INFECTION1 – La réaction inflammatoire a) est caractérisée par un œdème b) représente la première réaction immunitaire contre un antigène c) fait intervenir des globules rouges d) utilise des phagocytes
|
|
2 – La contamination a) correspond à la multiplication intensive des agents infectieux b) représente le franchissement des barrières naturelles de l’organisme par les agents infectieux c) a toujours lieu dès que des bactéries sont au contact de la peau et des muqueuses d) peut être combattue par des mesures d’antisepsie
|
| 3 – La douleur de la réaction inflammatoire
a) est directement liée à la phagocytose b) est due aux molécules de l’inflammation issues des globules rouges c) est déclenchée par une excitation d’origine mécanique des fibres nerveuses locales d) a pour origine la rougeur e) est induite par l’action excitatrice des molécules de l’inflammation sur les fibres nerveuses locales |
| 4 – Les phagocytes
a) sont des leucocytes b) sont capables de reconnaître les agents infectieux et d’y adhérer c) sont en grand nombre déjà présents sur le lieu de la contamination d) proviennent pour une grande part de la circulation sanguine e) sont des sentinelles toujours présentes à proximité des barrières naturelles de l’organisme f) ingèrent et digèrent les antigènes |
| 5 – Les lymphocytes
a) sont des globules rouges b) sont répartis en deux catégories : les LT et les LB c) naissent tous dans le thymus d) participent à la réaction inflammatoire aigüe e) sont à l’origine de la réaction immunitaire adaptative f) sont stockés dans les ganglions lymphatiques |
| 6 – Les lymphocytes B
a) adhèrent aux cellules infectées pour les détruire b) ont la même action que les lymphocytes T c) sous une forme spécialisée, fabriquent les anticorps neutralisant n’importe quel antigène d) sont responsables de la réaction adaptative à base d’anticorps spécifiques d’un seul antigène e) circulent dans le sang f) sont à l’origine des anticorps responsables de la formation du complexe immun
|
|
LES RÉPONSES 1 – a, b, d ; 2 – b, d ; 3 – e ; 4 – a, b, d, e, f ; 5 – b, e, f ; 6 – c, d, e, f.
|
Répondre
Want to join the discussion?Feel free to contribute!