Niveau : premières scientifiques et sciences et techniques Prérequis : notions de base sur les chaleur latente de changement d’état et sur la capacité massique d’un corps. Comme dans tous dispositifs d’échanges de chaleur (appareils réfrigérants ou chauffants), l’objectif est de tirer profit au maximum de la chaleur (énergie thermique) contenue dans un fluide. Dans […]